Gropengießer steht für:
- den Beruf des Gelbgießers
Gropengießer ist der Familienname folgender Personen:
- Dilan Gropengiesser (* 1988), Schweizer Journalistin, Moderatorin und Reporterin
- Erich Gropengießer (1924–2003), deutscher Prähistoriker und Museumsdirektor
- Hermann Gropengießer (1879–1946), deutscher Gymnasiallehrer und Prähistoriker
- Hildegund Gropengiesser (1928–2019), deutsche Klassische Archäologin
